Voici tout ce qu’il faut savoir pour nettoyer et bien entretenir votre friteuse sans huile.
- Étape 1
- Étape 2
- Étape 3
- Étape 4
- Étape 5
- Étape 6
- Étape 7
- À quelle fréquence faut-il nettoyer une friteuse à air?
- Ce que vous ne devez pas faire lorsque vous nettoyez une friteuse à air?
Si vous êtes fan de tout ce qui est frit, une friteuse sans huile est le “gadget” de cuisine qu’il vous faut.
Les friteuses utilisent très peu d’huile pour la cuisson, ce qui vous permet non seulement de savourer vos plats préférés avec moins de graisses et de calories, mais aussi de nettoyer moins de graisses et de saletés par la suite.
Le fait qu’une friteuse à air soit rapide et efficace ne veut pas dire qu’il est moins important de bien la laver (comme une friteuse traditionnelle). Il est essentiel de nettoyer au mimimum, les composants de base de votre friteuse après chaque utilisation pour s’assurer qu’elle fonctionne correctement pendant plusieurs années.
Étape 1 : Réunissez la matériel nécessaire
Rassemblez tous les accessoires nécessaires avant de commencer à nettoyer votre friteuse.
En voici quelques exemples :
- Une éponge non abrasive
- Des chiffons en microfibre
- Une brosse à poils doux
- Du papier essui-tout
- Du savon à vaisselle
- Bicarbonate de soude
Étape 2 : Laissez votre friteuse refroidir
Débranchez votre friteuse et laissez-la refroidir pendant au moins 30 minutes. Retirez toutes les parties amovibles de l’appareil une fois qu’il a refroidi (panier, plateau, casserole).
Étape 3 : Lavez les pièces amovibles
Il faut utiliser de l’eau chaude savonneuse pour nettoyer les parties amovibles. Si vous remarquez de la graisse cuite ou des aliments carbonisés sur les pièces, faites-les tremper dans de l’eau chaude savonneuse pendant environ 10 à 15 minutes, puis frottez-les avec une éponge non abrasive. Sinon, si elles sont compatibles avec le lave-vaisselle, vous pouvez les inclure dans votre prochain cycle.
Préparez une pâte nettoyante à base de bicarbonate de soude et d’eau tiède pour les parties de la friteuse difficiles à nettoyer ou les résidus alimentaires tenaces qui ne s’enlèvent pas. À l’aide d’une brosse à poils doux, frottez la pâte sur les résidus et essuyez-les.
Étape 4 : Lavez l’intérieur
Lavez l’intérieur de votre friteuse avec un chiffon en microfibres humide ou une éponge non abrasive trempée dans du savon à vaisselle. Puis, à l’aide d’un chiffon propre et humide, essuyez les résidus de savon.
Étape 5 : Inspectez l’élément chauffant
Retournez votre friteuse et nettoyez l’élément chauffant avec un chiffon humide ou une éponge non abrasive.
Étape 6 : Nettoyez l’extérieur
Nettoyez l’extérieur de la friteuse à l’aide d’une lingette ou d’une éponge trempée dans du savon à vaisselle, comme vous l’avez fait pour l’intérieur. Essuyez les résidus de savon avec un linge propre, puis séchez l’extérieur avec un linge sec.
Étape 7 : Remettez votre friteuse en place
Vérifiez que tous les coins et recoins de votre friteuse sont parfaitement secs. Assemblez toutes les pièces amovibles dans l’unité principale, et voilà ! Votre friteuse est maintenant prête à fonctionner.
À quelle fréquence faut-il nettoyer une friteuse à air ?
Pour éviter la carbonisation des aliments et l’accumulation de saletés, votre friteuse doit être nettoyée après chaque utilisation. Cependant, un nettoyage rapide suffit dans certains cas.
Le panier, le plateau et la cuve de votre friteuse doivent être lavés après chaque utilisation. Ils peuvent être lavés à la main ou, selon le modèle de friteuse, placés dans votre prochain cycle de lave-vaisselle.
Comme les friteuses utilisent une petite quantité d’huile pour fonctionner, il ne reste pas autant de résidus graisseux après chaque utilisation, et il n’est pas nécessaire de nettoyer l’extérieur de l’appareil aussi fréquemment que son intérieur. Après quelques utilisations, n’hésitez pas à essuyer l’extérieur de votre friteuse.
Ce que vous ne devez pas faire lorsque vous nettoyez une friteuse à air ?
N’utilisez jamais d’ustensiles pour retirer les aliments collés dans votre friteuse.
Votre friteuse est dotée d’un revêtement antiadhésif qui se raye et s’use très facilement, surtout lorsqu’il est gratté avec des ustensiles.
La laine d’acier, les brosses métalliques et les éponges abrasives sont autant d’exemples de matériaux abrasifs à ne pas utiliser.
Vous devez également éviter d’utiliser un désinfectant pour nettoyer votre friteuse, car les désinfectants ne sont généralement pas sans danger pour les surfaces en contact avec les aliments.
Si vous décidez d’utiliser une solution désinfectante pour garder votre friteuse exempte de germes, vérifiez l’étiquette pour vous assurer qu’elle a été approuvée pour les surfaces en contact avec les aliments. La chlorine, l’iode et l’ammonium quaternaire sont quelques-uns des désinfectants approuvés.
La chaleur élevée du lave-vaisselle est un autre bon moyen d’assainir votre friteuse. Vérifiez simplement dans le mode d’emploi de votre friteuse que votre panier, votre plateau et votre casserole peuvent être lavés au lave-vaisselle avant de les mettre dans le lave-vaisselle.
Vous devez aussi débrancher votre friteuse avant de la nettoyer et éviter d’immerger l’unité principale dans l’eau pour éviter toute électrocution ou tout court-circuit de l’appareil.